1-Defne yapraklarından buhar distilasyonu ile elde edilebilir.
2-Öğütülmüş defne meyvesi ve yapraklarından süperkritik CO2 ekstraksiyonu ile elde edilir.
VESİLE Defne Yaprağı Yağı üretiminde 1 numaralı metod kullanılmaktadır.
